Nel settore alimentare, la gestione dei fornitori è un elemento critico: qualità, conformità e aggiornamento delle certificazioni richiedono processi chiari e costantemente monitorati.
Quando queste attività sono gestite in modo non strutturato, il rischio è perdere controllo, tracciabilità e uniformità operativa.
L’azienda operava con un processo di qualifica fornitori non centralizzato, caratterizzato da:
- raccolta di informazioni e documenti su canali diversi
- gestione manuale di certificazioni e questionari
- difficoltà nel mantenere una visione univoca e aggiornata dei fornitori qualificati
Il processo risultava frammentato e poco scalabile.
L’esigenza era strutturare e governare l’intero processo di qualifica, con l’obiettivo di:
- centralizzare la raccolta dei dati e delle certificazioni
- definire un processo di valutazione chiaro e oggettivo
- migliorare la tracciabilità delle attività
- rendere le informazioni disponibili in modo coerente a tutta l’organizzazione
Soluzione proposta da Simplum
È stata implementata una soluzione digitale in grado di guidare automaticamente tutte le fasi della qualifica fornitori.
La soluzione ha previsto:
- un portale dedicato ai fornitori per l’inserimento di dati, documenti e certificazioni
- la raccolta strutturata di questionari e informazioni in un unico ambiente
- un processo di analisi e valutazione centralizzato gestito dal team qualità
- la condivisione automatica degli esiti con gli stabilimenti operativi
Risultati ottenuti
L’introduzione del nuovo sistema ha trasformato il processo di qualifica fornitori:
- gestione ordinata e centralizzata delle informazioni
- maggiore trasparenza e tracciabilità lungo tutte le fasi
- allineamento tra team qualità e stabilimenti
- disponibilità di fornitori già verificati e approvati per l’avvio delle attività produttive
Evoluzione del processo amministrativo
La qualifica fornitori è passata da attività operativa frammentata
a processo strutturato, governato e condiviso.
Questo ha reso possibile:
- migliorare il controllo sui fornitori
- rendere il processo misurabile e ripetibile
- supportare la pianificazione operativa con dati affidabili
